09.08.2010 | Český vyhledávač Lokola.cz spustil tento týden databázi nekuřáckých kaváren a restaurací po celé republice. Na webových stránkách nebo ve svém mobilu tak lidé jednoduše najdou místa, kde se mohou najíst nebo vypít kávu bez přítomnosti cigaretového kouře.
05.08.2010 | Pěkné léto stále pokračuje, sluníčko hřeje, naši oslavenci prožívají nádherné aktivní léto naplno. K tomu patří nejen poznávací výlety na kole, pěšky či na vodě, ale i netradiční letní sporty. Samozřejmě nesmíme zapomenout na zábavu nebo relaxaci u letních koktejlů a lehkých, dobře stravitelných jídel.
05.08.2010 | Zatímco v pití klasického piva patří Čechům dlouhodobě světové prvenství, v konzumaci jeho nealkoholické varianty jsou se zhruba pěti litry na osobu a rok až na druhé příčce pomyslného světového žebříčku. Největšími pijáky piva bez alkoholu jsou překvapivě Španělé, Čechům na ně chybí necelý půllitr.
04.08.2010 | Léto začíná, sluníčko dlouho svítí a naši oslavenci se chystají teplé letní dny prožít aktivně. Je nejlepší čas si užívat pasivním odpočinkem v přírodě, u vody, ale i být rekreačně aktivní na kole, lodi či jet na výlet. Poradíme vám jaké rychlé a zdravé svačinky si s sebou udělat. Prostě prožít léto uvolněně a naplno.
04.08.2010 | Máte rádi adrenalin? Pokud si rádi zahráváte s ohněm a jste momentálně na návštěvě v „zemi vycházejícího slunce“, určitě ochutnejte fugu! Legendární japonská ryba je totiž jedním z nejjedovatějších tvorů světa.
03.08.2010 | I méně poučený pozorovatel si může všimnout, že se v v přírodě a dokonce v blízkosti člověka vyskytují dříve nevídané nebo zřídka vídané živočišné druhy. Ve městech jsou již obvyklé straky či sojky, v parcích hnízdí havrani a hřivnáči, ve volné přírodě jsou vidět krkavci a čáp černý již také není takovou výjimkou. V polích lze spatřit volavky, v okolí Lednice byl spatřen ibis, a tak by se dalo pokračovat. Ze savců již není tak neobvyklé potkat psíka mývalovitého, nebo bobra a v blízkosti měst, či dokonce i ve městech lišku. Dokonce byly zaznamenány případy výskytu šakalů na jižní Moravě.
29.07.2010 | Brno, 28. července 2010 – Studovat na Fakultě veterinární hygieny a ekologie Veterinární a farmaceutické univerzity Brno se stává mezi uchazeči o vysokoškolské studium stále oblíbenější volbou. Zájem o studium letos výrazně vzrostl i přes pokles populační křivky a signály z jiných univerzit. Široké uplatnění po skončení studia je kritériem, které při výběru studijního oboru hraje stále výraznější roli. FVHE absolvují odborníci nejen pro oblast dozoru nad hygienou výroby potravin, ale i specialisté pro potraviny vůbec. Je o ně stálý zájem.
26.07.2010 | Karlovy Vary/Praha 26. července (ČTK) - Jako žaludeční kapky Anglická hořká se před dvěma stoletími začala prodávat Becherovka, přezdívaná třináctý léčebný pramen Karlových Varů (i po roce 1965, kdy byl zpřístupněn skutečný třináctý pramen).
25.07.2010 | Spálená země v okolí Černobylu by mohla být opět úrodná. Alespoň podle slovenských vědců, kteří nyní zkoumají na Ukrajině rostliny v okolí jaderné elektrárny Černobyl. Ta byla v roce 1986 dějištěm jedné z nejhorších jaderných katastrof v dějinách.
22.07.2010 | Počínaje dnešním dnem vstupuje v platnost nové ustanovení evropského nařízení týkající se označování některých potravinářských barviv, a to konkrétně E 102 (Tartrazin), E 104 (Chinolinová žluť), E 110 (Žluť SY), E 122 (Azorubin), E 124 (Ponceau 4R nebo též Košenilová červeň), E 129 (Červeň Allura). Uvedená barviva nebyla zakázána, jak někdy mylně interpretují média. Novinka spočívá pouze v tom, že pokud je nyní výrobce použije při výrobě potraviny, musí na obal umístit upozornění, že tato barviva „mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí“.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.