Za muškátový oříšek se platilo krví: Od významného historického masakru dnes uplynulo 406 let
Dnes je muškátový oříšek běžnou součástí našich kuchyní. Před 406 lety však tato aromatická surovina rozpoutala globální ekonomické šílenství. Touha ovládnout její jediné naleziště na…
Sdílet
Nejnovější články
Tip šéfredaktora
Slovo prezidentky PK ČR: Aktivismus do výživy nepatří
Mnohé a mnozí z vás, čtenářek a čtenářů, nepochybně zaznamenali přestřelku na téma změna školního stravování. V řadě případů jsou…
Nejčtenější články
Jahody, borůvky i meruňky vyhazujeme zbytečně brzy: O čerstvost…
Košík jahod za cenu malého oběda, borůvky jako luxusní položka a meruňky, které doma změknou dřív, než se stihnou dostat…
Petrželová nať vydrží celé měsíce i bez mrazáku: Stačí…
Petrželová nať je snad tou nejvíce využívanou bylinkou vůbec. Má neskutečný chuťový potenciál a i malé množství dokáže v pokrmech…
Dnes je Světový den oceánů: Kupujete poctivé ryby, nebo…
Když se řekne Světový den oceánů, většina z nás si představí vzdálené korálové útesy, pláže nebo záběry z dokumentárních filmů.…
Street food už není kompromis: Hosté dnes chtějí jídlo…
Karlínský dvorek u Dvou kohoutů se stal místem, kde se potkává moderní street food, pivo, firemní akce i představa, že…
Vybíráme pro vás
