Růžové zlato z Vinohrad: Jak pražská šunka dobyla světové metropole a císařské dvory
V polovině devatenáctého století se v nenápadných uličkách Prahy zrodil gastronomický zázrak, který svou slávou zastínil i vídeňský řízek či plzeňský ležák. Pražská šunka nebyla…
Sdílet
Nejnovější články
Tip šéfredaktora
Slovo prezidentky PK ČR: Aktivismus do výživy nepatří
Mnohé a mnozí z vás, čtenářek a čtenářů, nepochybně zaznamenali přestřelku na téma změna školního stravování. V řadě případů jsou…
Nejčtenější články
Nová pracovní skupina otevřela citlivé téma falešných slev: Spor…
Zákazníci dlouhodobě tápou, kdy je sleva skutečná a kdy jde jen o dobře naaranžovanou cenovku. Nová pracovní skupina pro transparentnost…
Brokolicové klíčky dobývají svět výživy: Vědci je zkoumají už…
Většina z nás vnímá brokolici jako klasickou růžici na talíři, ale málokoho napadne, že ty nejzajímavější vlastnosti této zeleniny se…
Funkční beermixy dobývají trh, jenže za vitaminy se často…
Éra, kdy nealkoholické pivo představovalo jen nouzovku pro řidiče, je dávno pryč. Dnes se tento segment stává svébytnou kategorií, po…
Vyvracíme vitamínové mýty: Proč váš nákupní košík v lékárně…
Mlsáte s příchodem jara vitaminy jako bonbóny? Možná vás to překvapí, ale rozhodně si tím neprospíváte. S příchodem jara a…
Vybíráme pro vás
