Sklizeň vinné révy bude na úrovni desetiletého průměru

Sklizeň vinné révy bude na úrovni desetiletého průměru

14.10.2013 ČTK

Letošní sklizeň hroznů vinné révy bude na úrovni desetiletého průměru.


    Výnos z hektaru činí mezi pěti a šesti tunami, což odpovídá asi 650 tisícům hektolitrů vyrobeného vína. Znamená to meziroční nárůst o 160 tisíc hektolitrů. Dnes to řekli novinářům zástupci Svazu vinařů.
    Letošní sklizeň je opožděná asi o dva až tři týdny. Důvodem je nadprůměrný déšť, nižší teploty pod dlouhodobým normálem a méně slunečního svitu. Cukernatost hroznů podle odborníků zachránilo počasí v říjnu.
    Vinná réva letos čelila padlí révovému. Choroba místně silně poškodila mladé hrozny. Podle výkonného ředitele Svazu vinařů Martina Půčka snížila výnos asi o deset procent.
    "Hrozny mají obecně o něco nižší obsah cukrů ve srovnání s minulými ročníky, takže můžeme očekávat vyšší procento jakostních vín, respektive přívlastkových vín v kategorii kabinetních vín," uvedl Půček. Podle něj bude letošní ročník plný svěžích lehčích a příjemně aromatických vín.

wine


    V současné době jsou sklizeny rané odrůdy Irsai Oliver, Muškát moravský, následované odrůdami Müller Thurgau, Veltlínské červené rané, Modrý Portugal a Svatovavřinecké. Aktuálně se sklízejí odrůdy Veltlínské zelené, Sauvignon, Rulandské bílé, Zweigeltrebe a Frankovka.
    V druhé polovině října a začátkem listopadu budou následovat ostatní pozdní odrůdy. Ceny hroznů kopírují loňský ročník. Průměrná prodejní cena v roce 2012 činila 17,90 koruny za kilogram. "Můžeme konstatovat, že v letošním roce bude cena opět oscilovat kolem sedmnáctikorunové hranice. Většina pěstitelů v České republice prodává své hrozny v rámci dlouhodobější smluvní spolupráce s odběrateli," uvedl Půček.


Mohlo by vás zajímat

VYZKOUMÁNO: KÁVA ARABICA JE STARŠÍ NEŽ ČLOVĚK

23.04.2024 | Káva je bezesporu velkou částí světové kultury a milovníci kávy oceňují nejvíce tu, která pochází z kávovníku arabského, běžně známou jako arabica. Vědci nyní vytvořili rodokmen této kávy a zjistili, že tento druh vznikl přirozeným křížením dvou jiných odrůd kávy odhadem před 610 000 až jedním milionem let v etiopských lesích.

VŠICHNI HO ZNÁME, ALE NEVÍME, CO UMÍ: MATCHA V OTÁZKÁCH A ODPOVĚDÍCH

08.04.2024 | Určitě jste tedy slyšeli o čaji Matcha. V čem je tento zelený prášek tak zajímavý?  Proč je lepší než káva a jak pomáhá při hubnutí?

RYZLINK JE ZÁRUKOU SKVĚLÉHO VÍNA: POTVRZENO NA VALTICKÝCH VINNÝCH TRZÍCH

19.04.2024 | Šampionem mezi bílými víny je v 57. ročníku soutěže Valtické vinné trhy Ryzlink vlašský Terroir Pálava 2022, výběr z hroznů z Vinařství Vajbar ze Zaječí na Břeclavsku, mezi červenými víny odborná porota nejvýše hodnotila Cabernet Sauvignon 2021, výběr z hroznů, z Vinařství Garčic z Pavlova na Břeclavsku. Hodnocení více že 700 vzorků z 11 zemí a čtyř světadílů trvalo čtyři dny, o výsledcích dnes informovali pořadatelé v tiskové zprávě.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

202405

Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.