Kalkulátor BMI

Palmový olej – víte o něm všechno?

Palmový olej – víte o něm všechno?

28. 6. 2016 |  Palmový olej je klíčovou surovinou v potravinářském a kosmetickém průmyslu, najdeme ho v krmivech i biopalivech, v Asii je používán na vaření stejně jako u nás olej řepkový či slunečnicový. Je možné ho nahradit? Co by to pro nás znamenalo?  | více...

SVS uložila rekordní pokutu 2,5 milionu za prodej falešného sýra

SVS uložila rekordní pokutu 2,5 milionu za prodej falešného sýra

28. 6. 2016 |  Veterináři uložili firmě Kovář plus z Podolí na Uherskohradišťsku rekordní pokutu 2,5 milionu korun. Společnost přeprodala nejméně 106 tun náhražky sýra, která byla označena jako třicetiprocentní eidam.  | více...

Italové chtějí jednotná pravidla na výrobu pizzy, pak je má uznat celá EU

Italové chtějí jednotná pravidla na výrobu pizzy, pak je má uznat celá EU

26. 6. 2016 |  Přestože vystoupení Velké Británie z Evropské unie šokovalo celý svět a jeho příčinou byly i nekonečné regulace v členských státech, tlak na unifikaci pokračuje dál i těmi nejbizarnějšími prostředky.  | více...

Dobyvatelé Marsu budou moci zasít a sklízet vlastní plodiny

Dobyvatelé Marsu budou moci zasít a sklízet vlastní plodiny

24. 6. 2016 |  Příští dobyvatelé Marsu si budou moci pochutnávat na ředkvičkách, hrášku, žitu a rajčatech, vypěstovaných přímo na rudé planetě.  | více...

Ovoce bude téměř o třetinu méně, úrodu zničily silné mrazy

Ovoce bude téměř o třetinu méně, úrodu zničily silné mrazy

23. 6. 2016 |  Letošní úroda ovoce v sadech českých pěstitelů bude kvůli jarním mrazům meziročně nižší asi o 28 procent. Ztráty na tržbách ovocnáři odhadují na 400 milionů korun. Zdražení ovoce v obchodech se kvůli nižší úrodě nečeká.  | více...


Novinky na trhu

Medová příchuť cideru je jednou z neoblíbenějšíchMedová příchuť cideru je jednou z neoblíbenějších

22. 3. 2016 |  Zatímco v zahraničí se medové cidery tradičně vyrábí, čeští řemeslní výrobci svého zástupce doposud neměli. S čerstvou novinkou Cider & Med nyní přišel výrobce F. H. Prager. Kromě toho rozšiřuje portfolio o další dva typy cideru.  | více...

Testy

Vajíčkové pomazánky jsou fajn, ale ne moc dlouhoVajíčkové pomazánky jsou fajn, ale ne moc dlouho

28. 5. 2016 |  Jsou to vcelku levné „rychlovky“, které nikoho neurazí – vajíčkové pomazánky. Asi byste proto neřekli, že na nich výrobci budou šetřit. Jenže ejhle, výsledky našeho redakčního testu ukázaly něco jiného.  | více...

Nebezpečné potraviny

IKEA stahuje čokolády s nedostatečným označením alergenůIKEA stahuje čokolády s nedostatečným označením alergenů

27. 6. 2016 |  Švédský nábytkářský řetězec IKEA stahuje z prodeje čokolády s nedostatečným označením alergenů.  | více...

Recepty

Vyzkoušejte letní mlsání s kávou či osvěžení s originálními čajovými receptyVyzkoušejte letní mlsání s kávou či osvěžení s originálními čajovými recepty

5. 5. 2016 |  Ať už holdujete kávě nebo čaji, vsaďte na originální letní recepty, které promění váš oblíbený nápoj v ideální letní občerstvení. Pokud patříte mezi kafaře, zamlsejte si s ledovou kávou. Fajnšmekři tento povzbuzující nápoj jistě ocení s kapkou něčeho ostřejšího. Čajaři si mohou vychutnat sklenku ledového čaje s exotickým ovocem, nebo si připravit domácí nanuk, který udělá radost nejen ratolestem.  | více...


Témata

aktuality alternativní strava alternativní výživa Anglie Belgie děti dezerty diety farmářské trhy fejeton Francie hlavní jídla Itálie kalenádrium kalendárium kvalita potravin mýty nákup nákup potravin naše testování nebezpečné nebezpečné potraviny nemoci novinky pečivo polévky poradna potraviny ve světě předkrmy příběhy jídla recept recepty recepty osobností recepty slavných regiony rozhovory Řecko saláty soutěže svačiny děti testy testy potravin Thajsko Vánoce Velikonoce víno zahraničí zahraniční recepty zacházení s potravinami zajímavosti zdavá strava zdravá strava