Zdravý životní styl

Nový rok má první rekord: V Japonsku se vydražil obří tuňák

05.01.2019 | Tuňák obecný o hmotnosti 278 kilogramů se vydražil v Tokiu za rekordních 333,6 milionu jenů (téměř 69 milionů Kč). Rybu vydražil japonský majitel řetězce sushi restaurací Kijoši Kimura. Předchozí rekordní cena byla z roku 2013 a byla zhruba poloviční, činila 155 milionů JPY, uvedla agentura AFP.

Obědy opět podražily. Dobrou zprávou ale je, že jíme kvalitněji

04.01.2019 | Ještě před pár lety bylo normální vyrazit na obědové menu s osmdesáti korunami v kapse. Dnes musíme mít o čtyřicet korun víc. Průměrná útrata za oběd loni v prosinci vzrostla meziročně o dalších osm korun na rekordních 119,80 korun.

I jídlo má svůj makeup: Tyto triky se používají při jeho focení

04.01.2019 | Kolikrát už jste byli smutní, když jste si objednali úžasně naducaný hamburger podle obrázku a z krabičky na vás vypadly dvě rozpadlé housky, ze kterých vám navíc do klína vyjelo maso, nebo jste si poručili dortík z menu s božskou šlehačkovou čepicí a na váš stůl přistálo spíš rozbředlé bláto? S vašimi chutěmi si právě pohrál šikovný fotograf a food stylista.

Zákaz jednorázových obalů: V New Yorku si v nich potraviny už nekoupíte

02.01.2019 | Pro polévku jedině s vlastní skleničkou. Přesně to se nyní řeší v New Yorku, kde od nového roku vešel v platnost zákaz prodávání potravin v jednorázových obalech. Důvodem je nákladná recyklace, která se stala ekonomicky neúnosnou.

Nejvíce předsevzetí Čechů se týká zdravého a kvalitního jídla

02.01.2019 | Podle dat agentury STEM/MARK nový rok ovládla předsevzetí týkající se zdravého životního stylu. Z 500 dotázaných 74 % žen odpovědělo, že chce zhubnout. Hned v závěsu se přání týkalo výběru zdravých a kvalitních potravin (62 %) a na třetí příčce pak končil slib, že budeme lépe dodržovat pitný režim (36 %).

Němečtí výrobci potravin sníží obsah cukru ve svých produktech

20.12.2018 | Němečtí výrobci potravin sníží v příštích letech obsah cukru ve svých produktech. Dohodli se na tom s ministryní výživy a zemědělství Julií Klöcknerovou (CDU).

Může hlína v jídle léčit obezitu? Prý zbavuje tuků

17.12.2018 | Dát si při večeři jako přílohu určitý druh hlíny možná pomáhá při prevenci obezity.

O naší hmotnosti rozhoduje náš mozek

04.11.2018 | Mnohokrát bylo prokázáno, že odtučňovací diety jen zřídka dlouhodobě zabírají a že jejich vedlejší účinky jsou na pováženou.

Diety chudé na sacharidy podle studie ohrožují zdraví

17.10.2018 | Ti, kdo drží diety chudé na sacharidy, jsou vystaveni většímu riziku, že předčasně zemřou na kardiovaskulární chorobu nebo rakovinu, než osoby, které sacharidy jedí, třebas i ve velkém množství.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

Zajdětě si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Únorové číslo koupíte v prodejnách BILLA, PENNY MARKET a KAUFLAND a na vybraných novinových stáncích sítě Valmont