28.05.2017 | Bulharské ministerstvo zemědělství dnes oznámilo, že se dozorové orgány chystají provést rozsáhlé kontroly potravin, které prodávají nadnárodní společnosti v této balkánské zemi. Jejich kvalitu budou porovnávat se stejnými produkty prodávanými v západoevropských zemích.
25.05.2017 | Naše redakce převzala text článku ČTK, který obsahoval nepravdivé informace. Firmě LARIS TRANDING COMPANY spol. s r.o. se tímto omlouváme a uveřejňujeme její stanovisko:
24.05.2017 | Karlovarský kraj chce vytvořit vlastní značku, kterou chce oceňovat regionální výrobce potravin. Má to být Dobrota Karlovarského kraje. Soutěž Regionální potravina organizovaná ministerstvem zemědělství v kraji zůstane, kraj ji ale už nebude finančně podporovat, řekl dnes novinářům krajský radní pro životní prostředí Karel Jakobec (ODS).
18.05.2017 | Slovensko není potravinově soběstačné a od dosažení tohoto cíle se stále více vzdaluje. Upozornila na to dnes tamní potravinářská komora (PKS), podle které zastoupení domácích potravin na pultech slovenských obchodních řetězců neustále klesá.
15.05.2017 | Zámecké vinařství Bzenec získalo velkou zlatou medaili na 24. ročníku mezinárodní soutěže vín Concours Mondial de Bruxelles, která se letos konala ve Španělsku.
08.05.2017 | Celkem 79 vín od 18 vinařů nabídl dnes festival vína pod hlavičkou VOC Znojmo. Do centra Znojma přijelo přes 6000 lidí z celé republiky.
06.05.2017 | Veterináři nařídili, aby provozovatelé potravinářských podniků, kteří přijmou potraviny živočišného původu z Brazílie, je nechali otestovat v akreditované laboratoři na salmonelu. Náklady budou platit příjemci potravin. Jinak jim bude hrozit až dvoumilionová pokuta. Opatření bude platit od úterý 9. května.
03.05.2017 | Vinaři vyčíslili škodu za jarní mrazy, které postihly vinice koncem dubna, zhruba na půl miliardy korun. Svaz vinařů odhaduje, že letos může narůst i cena hroznů a obecně se sníží objem této stále nedostatkové suroviny.
22.04.2017 | V Praze dnes začíná soutěž Food Waste Hackathon. Akce má za cíl propojit odborníky na informační technologie s lidmi zabývajícími se problémem nehospodárného nakládání s jídlem.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.