Poradna

Vegetariánství

21.02.2015 | Je vegetariánská strava zdravější? Vede bezmasá strava ke štíhlejší postavě?

Farmářské trhy

20.02.2015 | Mohu důvěřovat zboží prodávanému na farmářských trzích? Zaručí mi někdo jeho kvalitu a původ?

Kontrola

18.02.2015 | Komu mohu adresovat stížnost, pokud se mi nezdá hygiena v prodejně?

Káva

17.02.2015 | Jaká jsou doporučení pro výrobu espressa? Může mít tento nápoj více variant podle země původu?

Sekaná

16.02.2015 | Určuje legislativa množství masa v sekané, jako je tomu například u špekáčků?

"Domácí" výrobky

16.02.2015 | Jak si mám vysvětlit označení některých výrobků jako "domácí"? Je toto označení přípustné?

Rebarbora

15.02.2015 | Řadíme rebarboru mezi ovoce či zeleninu? Dají se využít v kuchyni i její listy?

Datum trvanlivost

15.02.2015 | Musí údaje o minimální trvanlivosti obsahovat obaly všech druhů výrobků?

Pravomoci ochranky obchodu

13.02.2015 | Mohou pracovníci ochranky obchodu nahlédnout do mé tašky a kabelky?

Březnový CZ TEST je tady!!!

A s ním i souhrn aktuálního dění ze světa potravin! Jsou snad ryby plné toxinů, proč nechat dršťkovou raději v obchodě otrlejším a proč sojové mléko nikdy nenahradí to kravské? Nejen tyto informace najdete objektivně podané jen u nás, a to ve spolupráci s odborníky z Potravinářské komory ČR!