Znáte všechny české pivovary?

Znáte všechny české pivovary?

24.07.2013 | Tradiční český nápoj zná jistě každý z vás a ani skutečnost, že každý pivovar vaří jiné pivo, není pro nikoho z vás jistě tajemstvím. Tušíte však alespoň rámcově, kolik piv se vlastně v Čechách vaří?

Dokázali byste z hlavy vyjmenovat alespoň 20 nejznámějších českých pivovarů?

Tajemství českého piva je tématem srpnového čísla našeho časopisu. Pokud vás zajímá, zda se a jak se české pivo liší od toho zahraničního, neváhejte a nahlédněte do srpnového čísla Světa potravin. Zde vám nabízíme především přehled českých pivovarů, od těch nejznámějších, jako je Plzeňský pivovar, jehož pivo se stalo samostatnou kategorií i předmětem soudních sporů, až po ty nejmenší.

Větší pivovary jsou většinou členové českého svazu pivovarů a sladoven. Patří sem:

  • Bohemia Regent
  • Budějovický Budvar
  • Pivovar Vyškov
  • Pivovar Pelhřimov
  • rodinný pivovar Berounský medvěd
  • Heineken – Krušovice
  • Krakonoš
  • Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod
  • Měšťanský pivovar Strakonice
  • Měšťanský pivovar v Poličce
  • Pardubický pivovar Pernštejn
  • Pivo Praha
  • Pivovar U Fleků
  • Pivovar Nymburk
  • Pivovar Svijany
  • Pivovary Staropramen
  • Plzeňský Prazdroj
  • Pivovar Holba
  • Pivovar Litovel
  • Pivovar Zubr
  • Podkováň
  • PRIMÁTOR
  • Rodinný pivovar BERNARD
  • Tradiční pivovar Rakovník

Ne všechny z těchto firem však používají chráněné zeměpisné označení (CHZO) České pivo a naopak některé pivovary vlastní několik CHZO piv. Zde je i jejich přehled:

  • Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod – Rebel – tradiční, czech beer, černý, originál Premium, Karlovec světlý i tmavý
  • Heineken - Krušovice – 10° výčepní světlé, Krušovice 12° světlý ležák, Krušovice Imperiál, KRUŠOVICE KRÁLOVSKÝ PIVOVAR Černé, KRUŠOVICE KRÁLOVSKÝ PIVOVAR MUŠKETÝR
  • Polička – 10° HRADEBNÍ (světlé i tmavé), 11° OTAKAR, 12° ZÁVIŠ
  • Vyškov – Desítka, Džbán, Březňák, Havran
  • Černá Hora – TAS, Páter, Moravské sklepní, Kamelot, Granát, privátní značky Effenbert
  • Plzeňský Prazdroj – Gambrinus Premium, pivo ležák světlé; Gambrinus, 11° Excelent, pivo ležák světlé; Velkopopovický kozel světlý; Velkopopovický kozel 11° Medium; Velkopopovický kozel Premium; Radegast originál; Radegast Premium; Pilsner Urquell
  • Bernard – Světlé pivo Bernard - světlé výčepní pivo, Světlý ležák Bernard - alk. 4,5 %, Světlý ležák Bernard - alk. 4,7 %, Regionální jedenáctka - světlý ležák, Sváteční ležák s jemnými kvasnicemi, světlý ležák, Černý ležák s jemnými kvasnicemi, tmavý ležák
  • Primátor a.s. – Primátor světlý, výčepní pivo, PRIMÁTOR Premium, pivo světlý ležák, PRIMÁTOR ležák 11% pivo světlý ležák
  • Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s. – Bakalář pivo výčepní světlé, Bakalář tmavé výčepní, Bakalář světlý ležák, Světlé pivo PRAŽAČKA, Černovar SVĚTLÉ, Černovar ČERNÉ 
  • ZUBR – ZUBR Classic světlé výčepní, ZUBR GOLD, ZUBR Premium
  • Pivovar Protivín – privátní značka Argus Maestic (Lidl)
  • Pivovar Samson – Samson 10° světlé výčepní, Samson 11° světlý ležák, Samson 12° světlý ležák, Samson 12° tmavý ležák, 1795 světlý ležák (4,7 % obj. alk.), 1795 tmavý ležák (4,5 % obj. alk.), Samson 1795 světlý ležák (4,7 % obj. alk.), Samson 1795 tmavý ležák (4,5 % obj. alk.), PRAGA světlý ležák (4,7 % obj. alk.), PRAGA tmavý ležák (4,5 % obj. alk.)
  • Nymburk – ČESKÁ Koruna pivo světlé výčepní, POSTŘIŽINSKÉ Jedenáctka, Gold Bohemia Beer

Pivo však už dávno není jen „plzeň“, své místo na slunci si získávají další alternativy – piva z malých pivovarů, pivní limonády, pivní mixy. Minipivovary se stávají velkým hitem, v současné době jich je kolem 180 a ročně jich v ČR přibývá okolo dvaceti. Svou historii přitom začínají psát až po roce 1990, kdy zde existoval jediný, minipivovar U Fleků. Své fanoušky si tato chuťově pestrá piva nacházejí, i když cena těchto speciálů bývá vyšší než u klasických piv.

Situace na trhu minipivovarů je poměrně proměnlivá, i přesto se vám zde pokusíme přinést aktuální seznam menších pivovarů a minipivovarů:

  • Pivovar Benešov – Ferdinand
  • Beroun minipivovar
  • Běleč nad Orlicí minipivovar
  • Bílovec minipivovar
  • Bohumín minipivovar
  • Branná minipivovar Kolštejn
  • Brno-Líšeň minipivovar
  • Brno minipivovar Magistr
  • Brno minipivovar Pegas
  • Brno minipivovar U Richarda
  • Brno pivovar Starobrno
  • Broumov - Opat
  • minipivovar Matuška Broumy
  • Zámecký pivovar Břeclav
  • Pivovar Březnice – pivo Herold
  • Bzenec minipivovar
  • Černá Hora
  • Česká Třebová minipivovar
  • České Budějovice Měšťanský pivovar
  • České Budějovice minipivovar Nové Dvory
  • Český Krumlov - eegenberg
  • Čižice minipivovar
  • Dalešice
  • Dětenice Zámecký minipivovar
  • Dobřany minipivovar
  • Dobruška
  • Dolní Bojanovice minipivovar Mazák
  • Dolní Ředice minipivovar Mordýř
  • Dolní Sklenov minipivovar
  • Dražíč minipivovar
  • Dvůr Králové nad Labem minipivovar
  • Frýdlant nad Ostravicí minipivovar Podhorský
  • Frýdlant nad Ostravicí pikopivovar Letohrádek
  • Hanušovice - Holba
  • Harrachov minipivovar
  • Havlíčkův Brod - Rebel
  • Hlinsko - rychtář
  • Hlučín minipivovar
  • Hodonín minipivovar
  • Horka nad Moravou minipivovar Melichárek
  • Horní Dubenky minipivovar Kozlíček
  • Horní Lomná minipivovar
  • Chýně minipivovar
  • Hradec Králové minipivovar Kubík
  • Hradec Králové minipivovar Rambousek
  • Hradec Králové minipivovar U antéňáka
  • Pivovar Chodovar
  • Chotěboř
  • Chotoviny minipivovar
  • Chudenice minipivovar
  • Chyše minipivovar
  • Jeseník minipivovar
  • Jihlava Ježek
  • Jihlava minipivovar
  • Jince minipivovar
  • Jindřichův Hradec pánů z Růže minipivovar
  • Kácov - Hubertus
  • Karlovy Vary minipivovar
  • Kladno minipivovar U Kozlíků
  • Klášter Hradiště
  • Klatovy Pivní studio Modrý abbé
  • Kolín-Polepy minipivovar
  • Kounice minipivovar
  • Kout na Šumavě
  • Kozlovice minipivovar
  • Krásná Lípa Křinický pivovar
  • Krmelín minipivovar
  • Kroměříž minipivovar Černý orel
  • Kroměříž minipivovar Maxmilian
  • Kvilda minipivovar
  • Kynšperk nad Ohří minipivovar
  • Leskovec minipivovar
  • Lety u Dobřichovic minipivovar
  • Liberec-Krásná Studánka minipivovar
  • Liberec-Starý Harcov minipivovar Krkoška
  • Lipník nad Bečvou minipivovar
  • Loket minipivovar
  • Litoměřice minipivovar Koliba
  • Litoměřice minipivovar Labuť
  • Loučná nad Desnou minipivovar Bravůr
  • Luční bouda minipivovar
  • Mačice minipivovar
  • Malý Rohozec
  • Medlešice minipivovar
  • Mělnické Vtelno minipivovar
  • Měnín minipivovar Santon
  • Mikulov minipivovar
  • Miletín minipivovar
  • Moravský Žižkov minipivovar
  • Most minipivovar
  • Mutějovice minipivovar
  • Náchod . Primátor
  • Nová Paka, Novopacké pivo
  • Nošovice, Radegast
  • Obořiště u Dobříše minipivovar
  • Olomouc minipivovar Moritz
  • Olomouc Svatováclavský pivovar Originál
  • Olomouc minipivovar Svatý Kopeček
  • Osek nad Bečvou minipivovar Osečan
  • Oslavany minipivovar
  • Ostrava pivovar Ostravar
  • Ostrava minipivovar Biovar
  • Ostrava minipivovar Garage Club
  • Ostrava Zámecký pivovar Zábřeh
  • Ostravice minipivovar
  • Pacov minipivovar
  • Pelhřimov
  • Perštejn minipivovar Chalupník
  • Plzeň minipivovar Groll
  • Plzeň minipivovar U rytíře Lochoty
  • Plzeň minipivovar U Sládka
  • Plzeň Pivovarský dvůr - purkmistr
  • Praha-Břevnov minipivovar
  • Praha minipivovar Hostivar
  • Praha minipivovar Jihoměšťan
  • Praha minipivovar Marina Holešovice
  • Praha minipivovar Pivovarský dům
  • Praha minipivovar Richter
  • Praha minipivovar SPŠPT
  • Praha-Prosek minipivovar Beznoska
  • Praha minipivovar Novoměstský
  • Praha minipivovar Strahov
  • Praha Školní pivovar Suchdol
  • Praha pivovar Vysoké školy chemicko-technologické
  • Praha minipivovar Třebonice
  • Praha minipivovar U Bansethů
  • Praha minipivovar U Fleků
  • Praha minipivovar U Dvou Koček
  • Praha minipivovar U Medvídků
  • Praha minipivovar U Tří růží
  • Praha minipivovar U Valšů
  • Praha minipivovar Victor
  • Praskačka minipivovar
  • Prostějov minipivovar U krále Ječmínka
  • Prostějov minipivovar U tří králů
  • Protivín – platan pivo protivín
  • Průhonice minipivovar
  • Přerov minipivovar Parník
  • Radnice minipivovar
  • Ratíškovice minipivovar
  • Rohov minipivovar
  • Rokycany minipivovar
  • Rožnov minipivovar
  • Rychnov nad Kněžnou minipivovar
  • Rýmařov minipivovar
  • Sedlec-Prčice minipivovar Vítek
  • Sedlešovice minipivovar U Dyje
  • Sentice minipivovar
  • Slaný minipivovar
  • Slavičín minipivovar Hrádek
  • Slavkov u Brna minipivovar
  • Sokolov minipivovar
  • Srní minipivovar
  • Strakonice - Dudák
  • Strážné minipivovar Friesovy boudy
  • Svachova Lhotka minipivovar Glokner
  • Svitavy minipivovar
  • Syrovín minipivovar
  • Šitbořice minipivovar
  • Šťáhlavy minipivovar
  • Štiřín minipivovar
  • Štramberk minipivovar
  • Trutnov pivovar Krakonoš
  • Třebíč minipivovar
  • Třeboň pivovar Regent
  • Třinec-Karpentná minipivovar
  • Uherský Brod minipivovar
  • Uherský Brod pivovar
  • Uhřínovice minipivovar Ruprenz
  • Ujkovice minipivovar
  • Únětice minipivovar
  • Ústí nad Labem minipivovar Na Rychtě
  • Varnsdorf minipivovar Kocour
  • Velichov minipivovar
  • Velké Březno, Zlatopramen
  • Velké Meziříčí minipivovar
  • Velké Popovice, Kozel
  • Velký Rybník minipivovar
  • Vimperk minipivovar
  • Vísky u Letovic minipivovar Ohrada
  • Vojkovice minipivovar
  • Vrchlabí minipivovar Pivovarská bašta
  • Vrchlabí minipivovar Hendrych
  • Vratimov minipivovar
  • Vratislavice nad Nisou, pivo Konrad
  • Vsetín minipivovar
  • Všeradice minipivovar
  • Vysoký Chlumec
  • Vyšní Lhoty minipivovar Kohutka
  • Vyšší Brod minipivovar
  • Zadní Třebaň minipivovar
  • Zašová minipivovar
  • Zichovec minipivovar
  • Zlín-Malenovice minipivovar
  • Zvíkovské Podhradí minipivovar
  • Žamberk minipivovar
  • Žatecký pivovar
  • Žatec minipivovar U Orloje
  • Žatec pokusný pivovar
  • Železná Ruda minipivovar
  • Ždírec nad Doubravou minipivovar
  • Želiv minipivovar
  • Žlebské Chvalovice minipivovar
  • Žumberk minipivovar

Interaktivní mapu českých pivovarů najdete například na http://www.pividky.cz/mapa.php.

Zapomněli jsme na některý z vašich lokálních pivovarů? Vaří u vás v městečku pivečko, které v našem seznamu chybí? Napište nám na redakce@svetpotravin.cz a rádi ho doplníme.

Jedinečnost Českého piva

Umírněné pití piva jako jednoho z nejstarších nápojů světa má řadu příznivých účinků na lidské zdraví, jež jsou dány komplexním působením jeho jednotlivých složek. Nejvíce se hovoří o pozitivním vlivu alkoholu na snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění a psychickou pohodu. Více o blahodárných účincích piva se dočtete v srpnovém čísle časopisu Svět potravin.

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

„Vítám národní hrdost na české produkty,“

12.09.2014 | říká ministr zemědělství Marian Jurečka. Povídali jsme si s ním nejen o dopadech ruských sankcí na české pěstitele a výrobce.

Masová móda jde ve vlnách

29.08.2014 | "Maso před úpravou neomývám vodou a naklepávám ho jenom pěstí, " říká řezník Zdeněk Novák, jehož vyhlášené uzeniny jsou jedla i smetánka na Plese v opeře.

Největší mýty o rybách

16.11.2015 | Ryby jsou drahé, určené jen pro milovníky dietní stravy a ty zmrazené jsou vždy nekvalitní. Možná jsou právě mýty spojené s rybami důvodem, proč v konzumaci ryb končíme na samém chvostu evropského žebříčku. Je tak načase alespoň některé z mýtů a polopravd, které o rybách kolují, potvrdit, či vyvrátit.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

Zajdětě si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách BILLA, PENNY MARKET a KAUFLAND a na vybraných novinových stáncích sítě Valmont