Veterináři zjistili v šesti z osmi kontrol v Sapě chyby

Veterináři zjistili v šesti z osmi kontrol v Sapě chyby

26.09.2018 | Veterináři spolu s policisty, zemědělskými inspektory a celníky v minulém týdnu provedli v pražské vietnamské tržnici Sapa v Libuši osm kontrol, při šesti z nich zjistili pochybení.

Objevili zkažené potraviny, špatně označené živočišné produkty i nevhodně skladované potraviny. Provozovatelům, kteří problematické potraviny skladovali nebo přepravovali, hrozí pokuta až 50 milionů korun, sdělil dnes ČTK mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.

"Nejvážnější prohřešek, kterým se inspektoři SVS na místě zabývali, bylo 17 kilogramů neoznačeného vepřového masa a zkažených ryb ve výrobně lahůdek. SVS tyto potraviny znehodnotila barvou a nařídila jejich likvidaci v asanačním podniku na náklady provozovatele," uvedl mluvčí.

Jiný provozovatel skladoval pět tun potravin ve špinavých prostorech a nevedl záznamy o skladovacích teplotách zmrzlého zboží, navíc veterinářům nenahlásil přepravu 4,5 tuny živočišných produktů. "Další kontrolovaný přepravce měl závady ve značení a dokladech u 300 kg rozváženého hovězího a vepřového masa. U 210 kg mořských plodů veterinární inspektoři zjistili nevyhovující doklady. Vozidlo, jímž prodejce potraviny přepravoval, nebylo navíc registrované pro přepravu potravin," dodal. Veterináři nyní povedou s provozovateli správní řízení.

Naposledy o kontrolách této tržnice informovali veterináři letos na jaře. Zjistili řadu pochybení, potraviny byly skladované v nevhodných teplotních podmínkách, byly neznámého původu, či plesnivé, měly také poškozené obaly a některé měly překročené datum spotřeby až o dva roky. Veterináři tehdy nařídili likvidaci stovek kilogramů potravin.

Kontroly jsou v tržnici SAPA časté, například loni v těsné blízkosti tržnice našli veterináři v nelegálním skladu 2,3 tuny drůbežího masa, kachen a krevet. V areálu SAPA pak našli sklad hovězího, vepřového a drůbežího masa a ryb neznámého původu.

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

Nakupujete v eshopech? Pozor, těmto se raději vyhněte!

17.05.2019 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) aktuálně spustila na webu Potraviny na pranýři (www.potravinynapranyri.cz) novou sekci Rizikové weby. Tato služba informuje spotřebitele o webových stránkách, u kterých SZPI zjistilila, že nabízejí potraviny - zejména doplňky stravy – v rozporu s právními předpisy ČR a EU.

V cukrovince z Polska bylo třicetkrát více lepku, než se uvádělo

02.05.2019 | V cukrovince z Polska našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) třicetkrát více lepku, než odpovídá stopovému množství.

Přední novozélandský producent medu do něj přidával chemikálie

19.04.2019 | Přední novozélandský producent vysoce ceněného manukového medu přiznal, že do něj přidával syntetické látky, aby posílil jeho antibakteriální účinky. Informovala o tom agentura Reuters s odvoláním na místní média.

Vychází červnový CZ TEST

V prodeji již od 27. 5.