Veterináři v Praze znehodnotili 122 kg problematického masa

Veterináři v Praze znehodnotili 122 kg problematického masa

24.09.2019 | Veterinární inspektoři minulý týden při noční kontrole v Praze znehodnotili barvou 122 kilogramů problematického masa. Dopravci překládali například ryby nebo mléčné výrobky na parkovišti v Praze 4 a podle inspektorů nedodrželi hygienické předpisy.

Hrozí jim sankce až 50 milionů korun. ČTK o tom dnes informoval mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Majer.

Zboží bylo dovezené ze zahraničí. "Pochybení spočívalo v překládce a manipulaci s produkty mimo provozovnu schválenou pro distribuci živočišných produktů, kdy nemohly být a nebyly dodrženy požadavky na hygienu manipulace a systémy pro zabezpečení zdravotní nezávadnosti produktů," uvedl mluvčí. Podle SVS hrozilo nebezpečí kontaminace a některé produkty navíc nebyly označeny.

"Na místě inspektoři zkontrolovali celkem tři subjekty, z toho dva nebyly registrovány pro přepravu živočišných produktů a jeden neinformoval příslušnou krajskou veterinární správu o používání dotčeného vozidla tak, aby mohla být provedena jeho kontrola," sdělil Majer. Zásilky za zahraničí nebyly řádně nahlášeny. Inspektoři také zjistili, že jedno z vozidel nemělo chladící jednotku, stěny a podlahy byly z nevhodných nečistitelných materiálů a vnitřek byl navíc špinavý.

"Případ bude s jednotlivými subjekty řešen v přestupkových řízeních," dodal Majer. Za uvádění produktů do oběhu z neschváleného zařízení hrozí přepravci sankce až deset milionů korun, za nedodržení požadavků na bezpečnost potravin sankce až 50 milionů korun.

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

Hmyz je nejbezpečnější „maso“, které můžete sehnat

27.05.2020 | Čím dál častěji se diskutuje o tom, že by hmyz mohl být šancí, jak nahradit do jisté míry živočišné bílkoviny ve stravě. A když už ho nyní máme na seznamu hospodářských zvířat, jsou otevřené pro řadu farmářů i dveře k dlouhodobé perspektivě.

Internetová nabídka pod drobnohledem: Zavádějící informace o potravinách a porušování zákona

27.01.2020 | Mnozí výrobci potravinových doplňků porušují zákon při vytváření a šíření reklamy. Nejčastěji jde o uvádění nepovolených výživových, zdravotních nebo dokonce i léčebných tvrzení a zavádějících informací o potravinách.

I pečivo se musí dobře vybírat. Tipy na nákup

29.05.2020 | Cereálie neboli obiloviny představují pro většinu lidské populace důležitou složku potravy, jsou základem výživové pyramidy. Víte ale, které pečivo je pro lidský organismus nejprospěšnější?

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

Zajdětě si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Červnové číslo koupíte v prodejnách BILLA, PENNY MARKET a KAUFLAND a na vybraných novinových stáncích sítě Valmont