Veterináři častěji kontrolují přepravu potravin, našli 324 chyb

Veterináři častěji kontrolují přepravu potravin, našli 324 chyb

07.08.2018 | Státní veterinární správa (SVS) ve spolupráci s policisty a celníky letos zvýšila počet kontrol potravin živočišného původu během jejich přepravy.

Od začátku roku v rámci 173 akcí prověřila celkem 507 dopravních prostředků. Při kontrolách bylo zjištěno 324 pochybení. Loni SVS za celý rok zkontrolovala 420 aut. Veterináři to dnes uvedli v tiskové zprávě.

Ze zjištěných pochybení byly v 22 procentech závady v průvodních dokladech, 19 procent v hlášení zásilek, 17 procent v označení přepravovaného zboží. V 15 procentech případů byly chyby v ochraně potravin před kontaminací, 15 procent zásilek neodpovídalo požadavkům na teplotu a dvě procenta zásilek nevyhověla smyslovému hodnocení.

"Společné kontroly s policisty a celníky považujeme za velmi účelné, i proto došlo k jejich meziročnímu nárůstu. Díky společným kontrolám nebylo letos propuštěno na český trh 5,5 tuny potravin živočišného původu," uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád. Šlo mimo jiné o dvě tuny drůbežího masa či 1,5 tuny masných polotovarů. SVS při kontrolách rovněž zachytila téměř 7000 vajec, kterým neumožnila vstoupit na český trh.

Například minulý týden byly při kontrole SVS s celníky na jihu Čech zachyceny dvě problematické zásilky. Konkrétně šlo o 140 kg potravin živočišného původu - v jednom případě šlo o polotovar na kebab a v druhém zásilka obsahovala různé druhy potravin živočišného původu jako jsou vepřová střeva, vepřové žaludky či křepelčí vejce.

Při poslední kontrolní akci bylo prověřeno několik desítek dopravních prostředků. V jednom případě byla zjištěna přeprava osobou, která nebyla pro tuto činnost registrována u krajské veterinární správy.

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

Veterináři zajistili 5000 neoznačených vajec: Přepravci hrozí 50milionová pokuta

09.04.2019 | Veterináři spolu s celníky zajistili 4680 neoznačených nebalených vajec v dodávce s polskou poznávací značkou na Liberecku. Řidič nepředložil k zásilce žádný doklad. Přepravci hrozí až 50milionová pokuta, sdělil dnes ČTK za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer. Správa však za tyto prohřešky obvykle uděluje pokuty řádově nižší.

Pozor, na internetu koluje doplněk stravy plný rtuti a olova!

08.04.2019 | Potravinářská inspekce velmi důrazně varuje před nebezpečným indickým výrobkem s enormním obsahem rtuti!

Polský příběh nekončí: Máme tady dalších 540 kilogramů masa se salmonelou

11.04.2019 | Do Česka se dostaly další dvě zásilky kuřecího masa z Polska se salmonelou, dohromady vážily 540 kilogramů. Část masa se snědla, část veterináři dohledali.