recepty  

Vepřové závitky s olivami

Vepřové závitky s olivami

19.06.2015 Penny Market

Chtěli byste si dnes uvařit něco netradičního? Vyzkoušejte recept na lahodné vepřové závitky s olivami, všechny potřebné suroviny koupíte za příznivé ceny v Penny Marketu.

Ingredience: 4 plátky vepřové pečeně bez kosti (Dobré maso), sůl a pepř, 150 g oliv (zelených či černých, záleží na chuti), 50 g loupaných mandliček, 1 lžíce jíšky, 100 ml smetany Boni, olej

Postup: Plátky masa lehce rozklepeme, osolíme a opepříme. Pokrájené olivy smícháme s nasekanými mandlemi. Vzniklou směsí poklademe plátky pečeně, zavineme a sepneme jehlami či párátky.

V hlubší pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm závitky osmahneme ze všech stran. Podlijeme troškou vodou, zakryjeme poklicí a dusíme do měkka. Poté závitky vyjmeme a výpek zahustíme jíškou a smetanou. Krátce povaříme a dle chuti přidáme sůl a pepř.

 

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

MIRKA VAN GILS SLAVÍKOVÁ: UŽ JSTE ZKOUŠELI ČERNÝ ŽITNÝ CHLÉB?

26.01.2024 | „Ten musíte zkusit! Já ho upekla z mouky od Pernerky a naslano je skvělý. Takže pro svačinky úplně ideální,“ uvádí k receptu Mirka van Gils Slavíková.

TRADIČNÍ ROMSKÁ GOJA PODLE PAVLA BERKYHO: P.S. ZATRACENĚ DOBRÁ

19.10.2023 | Půlmetrová bramborová jelítka vás dostanou výtečnou chutí. Troufnete si na romský recept tradičně využívaný během vánočních svátků?

MARINOVANÝ LILEK NA PYRÉ ZE ŽLUTÉ ČOČKY PODLE DAVIDA MÜLLERA + POSTUP

29.01.2024 | Že je zdravá strava nudná? Nenechte se plést. Marinovaný lilek na pyré ze žluté čočky osvěžený kokosovým jogurtem podle Davida Müllera předčí všechna očekávání.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

202402

Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.