19.06.2015 Penny Market
Chtěli byste si dnes uvařit něco netradičního? Vyzkoušejte recept na lahodné vepřové závitky s olivami, všechny potřebné suroviny koupíte za příznivé ceny v Penny Marketu.
Ingredience: 4 plátky vepřové pečeně bez kosti (Dobré maso), sůl a pepř, 150 g oliv (zelených či černých, záleží na chuti), 50 g loupaných mandliček, 1 lžíce jíšky, 100 ml smetany Boni, olej
Postup: Plátky masa lehce rozklepeme, osolíme a opepříme. Pokrájené olivy smícháme s nasekanými mandlemi. Vzniklou směsí poklademe plátky pečeně, zavineme a sepneme jehlami či párátky.
V hlubší pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm závitky osmahneme ze všech stran. Podlijeme troškou vodou, zakryjeme poklicí a dusíme do měkka. Poté závitky vyjmeme a výpek zahustíme jíškou a smetanou. Krátce povaříme a dle chuti přidáme sůl a pepř.
26.01.2024 | „Ten musíte zkusit! Já ho upekla z mouky od Pernerky a naslano je skvělý. Takže pro svačinky úplně ideální,“ uvádí k receptu Mirka van Gils Slavíková.
19.10.2023 | Půlmetrová bramborová jelítka vás dostanou výtečnou chutí. Troufnete si na romský recept tradičně využívaný během vánočních svátků?
29.01.2024 | Že je zdravá strava nudná? Nenechte se plést. Marinovaný lilek na pyré ze žluté čočky osvěžený kokosovým jogurtem podle Davida Müllera předčí všechna očekávání.