Vánoční mlsání trochu jinak

Vánoční mlsání trochu jinak

22.12.2017 | Mlsáte rádi, ale už vás nebaví vanilkové rohlíčky, včelí úly či pracny? Nebo baví, ale chcete na vánoční tabuli zařadit i něco zdravého? Pokud jste alespoň na jednu otázku odpověděli „ano“, zkuste nové recepty s netradiční ingrediencí.

Zdravou přísadou je zelený prášek - kombinace zelených superpotravin, který dokáže divy s imunitou, ale poradí si i s detoxikací organismu a zlepší trávení. Což se během Vánoc bude hodit.

Kokosky k nakousnutí

Tyhle vláčné kokosové sušenky bez přidaného cukru vás rozhodně mile překvapí. Navíc jejich příprava nezabere skoro žádný čas a výsledek stojí za to.

Ingredience na 15 kokosek: 

  • 40 g špaldové celozrnné mouky
  • 30 g kokosové mouky
  • 20 g strouhaného kokosu
  • 2 lžičky Blendea SUPERGREENS
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • 1 vejce
  • 100 ml rostlinného mléka
  • sladidlo (stéviové kapky, sirup, melasa)

Postup přípravy:

Nejdříve promícháme suché suroviny. Poté k nim přidáme tekuté. Těsto zpracujeme vařečkou a poté rukama. Polévkovou lžící pak oddělujeme jednotlivé bochánky na plech, vyložený pečícím papírem. Na závěr sušenky posypeme plátky kokosu. Troubu si předehřejeme na 180 °C a sušenky v ní pečeme 7 až 9 minut.

 

 

Nepečené datlové kuličky s kešu

Kuličky ze čtyř ingrediencí? Žádný problém. Kdo by si je nedal, když jsou bohaté na proteiny, zdravé tuky i sacharidy. Ideální dezert na vánoční tabuli, který i zasytí.

Ingredience na 8 kuliček:

  • 5 ks čerstvých datlí
  • 50 g kešu ořechů
  • 20 g rostlinného proteinového prášku
  • 5 ml kokosového oleje
  • 10 ml vody
  • 1 lžičky Blendea SUPERGREENS
  • směs na obalení

Postup přípravy:

Datle vypeckujeme, vložíme do mixéru a přidáme k nim i ostatní ingredience. Vše rozmixujeme do hladké, lepkavé směsi. Z té pak rukama tvoříme menší kuličky, které můžeme obalit v prášku kustovnice čínské, kokosu či kakau. Kuličky můžeme rovnou jíst, nebo je ještě dát na pár hodin ztuhnout do ledničky.

TIP: Místo kešu ořechů můžete použít jakékoli jiné, které vám chutnají – pistácie, mandle, lískový oříšek

 

Božské čokoládové smoothie s chilli papričkou

Pokud milujete smoothie, užijte si tuhle dobrotu, na kterou se vám už při přípravě budou sbíhat sliny. Zároveň však neohrozí vaši linii, protože je úplně bez cukru. Lehce pikantní chuť navíc nabudí všechny smysly.

Na 1 porci si připravte:

  • 1 avokádo
  • 1 banán
  • 1 chilli papričku 
  • 2 lžičky kakaa holandského typu
  • několik kostek 70% (nebo více) hořké čokolády
  • 1 lžičku Blendea SUPERGREENS
  • skleničku mléka

 Postup přípravy:

 Avokádo a banán oloupejte, papričku rozřízněte, odeberte semínka a vše nakrájejte na kousky. Čokoládu nastrouhejte na malé hoblinky a ty přisypte spolu s kakaem a lžičkou Blendea SUPERGREENS do mixéru. Vzniklou směs zalijte sklenkou mléka a mixujte. Hotové smoothie dozdobte nastrouhanou čokoládou a několika kousky chilli papričky.

Více zdravých receptů naleznete zde.

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

Upečte si kváskový chleba podle receptu kuchaře Huga Hromase

23.05.2019 | Jaké jsou tedy hlavní výhody domácího chleba? Jednoznačně jeho chuť, která je přirozeně bohatá a výrazná. Vždy je nejlepší připravit jej z bio ingrediencí, které pocházejí z ekologického zemědělství. Máte tak jistotu, že obilí, z něhož je bio mouka vyrobená, neobsahuje žádná rezidua pesticidů.

Osvěžující ledové čaje: Zkuste tyto tři - určitě se zamilujete!

07.05.2019 | Dodržování pitného režimu je pro zdravou životosprávu zásadní. A když si ho navíc zpestříte skvělými iced tea ještě si pochutnáte. Máme pro vás tři receoty přímo od profesionálního barmana Mix-tee.

Čekáte návštěvu? Připravte jí delikatesy přímo od šéfa!

03.05.2019 | „Vaření je o chuti, o tom, co miluju a co se mi do jídla hodí. Trochu o citu, také o improvizaci. Rozhodně ne o tom, že budu slepě kopírovat recept někoho jiného do posledního gramu. Naopak, dejte do vaření, grilování kus sebe a uvidíte, jak vám bude chutnat,“ říká šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, který se mimochodem vrací na obrazovky TV Prima s novou řadou pořadu Rozpal to, šéfe! CZ TEST exklusivně získal s předstihem první recepty, které se budou v pořadu představovat. Vyzkoušíte je?

Porce květnového čtení míří do sítě!

V prodeji již od 30. 4.