SZPI nařídila stáhnout z trhu fíky, obsahovaly aflatoxin

SZPI nařídila stáhnout z trhu fíky, obsahovaly aflatoxin

16. 5. 2018 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila stáhnout z trhu fíky z Řecka, které do České republiky dovezla společnost IBK Trade.

Odběratelům firma dodala 12 tun fíků, SZPI v nich našla nadlimitní množství aflatoxinů, které vznikají jako produkt metabolismu plísní, uvedl dnes v tiskové zprávě mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Inspektoři odebrali jako vzorek půlkilogramové balení s označením Fíky natural v prodejně Zdraví v přírody ve Zlíně. Stejnojmenná společnost byla na balení označená i jako výrobce. Fíky měly trvanlivost do konce letošního roku. "Velikost šarže balené v provozovně Zdraví z přírody je 420 kilogramů. SZPI nařídila stáhnout z trhu i další šarže výrobků, které pocházely z fíků z předmětného dvanáctitunového balení," uvedl Kopřiva.

Laboratorní rozbor potvrdil, že v odebraném vzorků se aflatoxiny nacházely v koncentraci 36,4 mikrogramu na kilogram ovoce, přičemž limit je deset mikrogramů. Ve vzorku byly ještě aflatoxiny skupiny B1 v koncentraci 32,9 mikrogramu na kilogram, limit je pouhých šest. Tyto toxiny mají nepříznivý vliv na lidské zdraví.

Inspekce zahájí s prodejcem i dovozcem fíků správní řízení o uložení pokuty.

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

Nejvyšší pokuta na trzích v Libereckém kraji byla 10.000 Kč

20. 7. 2018 | Kontroly farmářských trhů v Libereckém kraji odhalily hlavně nedostatečnou ochranu před znečištěním zboží a nedostatky ve skladování a administraci.

Kaufland prodával kečup s ošizenou recepturou

10. 8. 2018 | Řetězec Kaufland prodával ve svých obchodech kečup privátní značky řetězce K-Classic vyrobený v Polsku, který byl místo z 220 gramů rajčat udělaný pouze ze 152 gramů rajčat, zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce.

Inspekce zjistila v Tesku jablka s nadlimitním obsahem pesticidů

14. 8. 2018 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila nadlimitní obsah pesticidů u polských jablek Golden Delicious, které ve dvoukilovém balení prodávalo Tesco.

Aktuální číslo

v prodeji od 30.7.