Sapa opět boduje. Do Velenic z ní mířilo 200 kg potravin v nevhodných podmínkách

Sapa opět boduje. Do Velenic z ní mířilo 200 kg potravin v nevhodných podmínkách

16.11.2020 | Veterináři spolu s celníky odhalili v jihočeském Suchdole nad Lužnicí dodávku, ve které přepravoval cizinec v nevhodných podmínkách zhruba 200 kilogramů potravin z pražské vietnamské tržnice SAPA. Řidič neměl k potravinám žádné doklady o jejich původu. Nyní přepravci hrozí pokuta až 50 milionů korun, sdělil ČTK za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer.

V naprosté většině případů jsou ale nakonec ukládané pokuty o několik řádů nižší, za celý loňský rok vybrali na pokutách 33 milionů korun.

Zásilka měla podle řidiče směřovat do restaurace v Českých Velenicích. "V nákladovém prostoru dodávky se nacházela zcela neoznačená nebo nedostatečně označená balení vepřového a drůbežího masa včetně vnitřností, ryby, mořské plody a vejce. Část potravin byla za nevyhovujících teplot uložena v polystyrénových bednách, část v nefunkčním mrazícím boxu," uvedl Majer. Zajištěné potraviny byly znehodnocené barvou, nařídí se jejich likvidace na náklady přepravce.

Letos v červenci veterináři informovali o tom, že nechali zlikvidovat přes 1300 křepelčích vajec a více než 100 kilo masa neznámého původu, které bylo skladované také v tržnici SAPA. Část těchto potravin byla skladovaná v nevhodných podmínkách, zjistili při kontrole společně s policií a celní správou.

Není to poprvé (a bohužel ani naposled)

Tržnice se za problémovou z veterinárního pohledu považuje dlouhodobě. Například loni na podzim v ní veterináři odhalili nelegální prodejnu potravin, bylo v ní téměř půl tuny neoznačených potravin bez dokladů původu. U většiny nešlo zjistit datum spotřeby, část produktů měla prošlou dobu trvanlivosti a byla zkažená. U pěti kilogramů sépií bylo datum trvanlivosti překročeno o tři roky.

Loni v květnu zadrželi veterináři s policisty v areálu tržnice 80 kilogramů potravin bez dokladů o původu, mimo jiné sušené ryby, olihně nebo zmrazené kachny, přičemž část byla plesnivých.

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

Tak trochu jiná káva. Tato se vyrábí z "odpadků"

14.06.2021 | Jsme v kanceláři začínající firmy Atomo Coffee Inc., kde tým vědců se specializací na potraviny a chemiků pod vedením přátel a spoluzakladatelů Andyho Kleitsche a Jarreta Stopfortha pracuje na tom, co doufají, že bude nástupcem masa bez masa, vajec bez vajec a mléka bez mléka. Káva bez kávy od Atomo se vyrábí z upcyklovaných surovin, často ze semen a slupek ze semínek slunečnice a semen vodního melounu.

Co je při konzumaci jídla důležitější - čich nebo chuť? Máme pro vás pokus s jahodou

02.06.2021 | Chuť není jen otázkou chuťových buněk. Ve vjemech, které v nás vyvolávají potraviny, hraje významnou roli také čich, ale i hmat. Naše vnímání však ovlivňuje i paměť.

Prodávat borůvky na litry? To není fér!

11.06.2021 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozorňuje prodejce nebalených borůvek, že informace o potravinách nesmí být zavádějící. Činí tak na základě častých podnětů spotřebitelů, kteří se v minulosti setkali s prodejem balených borůvek v objemových jednotkách, například v litrech, a po přinesení domů zjistili rozdíl v objemu.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

Zajdětě si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách BILLA, PENNY MARKET a KAUFLAND a na vybraných novinových stáncích sítě Valmont