24.08.2010 Regionální potravina
Prvních pět výrobků získalo ocenění Regionální potravina Pardubického kraje.
Kategorie | Výrobce | Název soutěžního výrobku |
1) mléko a mléčné výrobky | Miltra B s. r. o. | ARTUŠ - přírodní salámový polotvrdý sýr 40% |
2) pekařské a cukrářské výrobky | Pavel Janoš | Pardubický perník- sada |
3) masné výrobky | Řeznictví- uzenářství Francouz s. r. o. | Radní rolka |
4) alkoholické a nealkoholické výrobky (s výjimkou vína ) | SISKA s. r. o. | Dědečkovo tajemství |
5) ovoce a zelenina | Ing. Miloslav KulhavýZelenina Šnakov | Květák |
22.03.2024 | Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje krůtí šunku od výrobce LE&CO-Ing. Jiří Lenc, s.r.o. kvůli obsahu bakterie Listeria monocytogenes. Výrobek prodávaly pod dvěma různými obchodními názvy obchodní řetězce Tesco a Globus. Spotřebitelé, kteří mají šunku doma, by ji neměli konzumovat a mohou ji vrátit v místě nákupu.
08.04.2024 | Výsledky ukázaly, že v zemědělsky využívané krajině se koncentruje a šíří poměrně velké množství pesticidů, z nichž některé mohou mít významný dopad na biologickou rozmanitost a zároveň jsou výrazně rizikové i pro člověka. Z velké části se ovšem nejednalo o látky aplikované samotnými farmáři.
09.04.2024 | Omezit nadměrnou konzumaci soli a s ní spojené negativní dopady na zdraví má za cíl program Solíme méně. Program chce ukázat rizika nadměrného solení a možnosti, jak ho omezit. Zaměří se na restaurační zařízení a podpoří pokračování vzdělávacího programu ve školních jídelnách. Chce proškolit personál, navrhnout úpravu postupů a sledovat dopady.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.