Polské potraviny na pranýři: Podívejte se na největší aféry posledních 7 let

Polské potraviny na pranýři: Podívejte se na největší aféry posledních 7 let

01.02.2019 | Potraviny původem z Polska se ukazují dlouhodobě jako problematické. Nepovolené pesticidy, bakterie salmonely, či rovnou prodej masa z nemocných kusů dobytka - to je jen namátkový výběr toho, co inspektoři našli v prodejní síti...

Sérii zpráv o problematické kvalitě polských potravin zahájila v roce 2012 takzvaná solná aféra. Firmy zapletené v Polsku do tohoto skandálu prodávaly technickou sůl označenou za jedlou výrobcům uzenin, zpracovatelům ryb či pekárnám. Z těchto výroben se mohla dostat do obchodů v Polsku a zřejmě i do zahraničí.

Koňské maso s analgetiky i kyselina mravenčí v okurkách

V roce 2013 se na českém trhu objevilo koňské výsekové maso z Polska obsahující analgetikum fenylbutazon, které se nesmí dávat zvířatům určeným k lidské stravě. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) také zakázala prodej polských kvašených okurek a kysaného zelí, které obsahovaly zakázanou kyselinu mravenčí. Problémy byly v ČR i s polským kakaem, které obsahovalo pouze 80 procent kakaa - zbývající část tvořila dřevitá hmota z drcených kakaových slupek.

Maso a vejce? Raději z jiného zdroje

Největší "haló" nyní vyvolává polské maso a to zejména v souvislosti s porážkami nemocného dobytka. O aféře jsme psali v předešlých dvou dnech a níže připojujeme i odkazy na články. Nejedná se ale jen o hovězí, z Polska se k nám již několikrát dostalo i kuřecí, krůtí a vepřové, ve kterém byly prokázány salmonely. 

Asi největší případ z posledních let se týkal vajec - v říjnu 2016 zakázala Státní veterinární správa na základě zprávy z evropského systému rychlého varování RASFF prodej 3,5 milionu polských vajec, které mohly obsahovat bakterie salmonelózy. V srpnu 2017 vypukl skandál s jedem ve vejcích. Na trhu v několika zemích Evropy včetně ČR a Slovenska se objevily miliony vajec a výrobků z nich obsahujících fipronil. V Česku pocházela podle veterinářů vejce s jedem z různých chovů z Polska. Také na Slovensko byla dodána z Polska vejce kontaminována fipronilem.

V únoru 2017 vyvolala pozornost zpráva Státní veterinární správy (SVS) o tom, že v Jablonci nad Nisou prodala jedna z firem zhruba 1,9 tuny kuřecího masa, které obsahovalo i bakterie způsobující salmonelózu. Celkem do Česka přišlo z Polska 3,6 tuny závadného masa, část veterináři stáhli, část šla do odpadu při úpravě. O měsíc později SZPI varovala spotřebitele, aby nejedli půlkilogramový mix polského mletého masa, který také obsahoval bakterie salmonely. SZPI vložila informaci do RASFF.

Během roku 2017 i loni se několikrát objevily problémy s polskými jablky a některými druhy zeleniny, ve kterých zjistila SZPI nadlimitní množství pesticidů.

Zajímá vás kauza z polských jatek? Přečtěte si naše další články!

https://www.svet-potravin.cz/clanek/dva-bifteky-z-nemocneho-bycka-prosim-aneb-drsna-realita-z-polskych-jatek

https://www.svet-potravin.cz/clanek/maso-z-polskych-jatek-se-na-slovensku-dostalo-do-skolnich-jidelen

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

VAROVÁNÍ MINISTRA TOMANA: V polském hovězím mase byla prokázána přítomnost salmonely

20.02.2019 | Státní veterinární správa (SVS) nařídila okamžité stáhnutí z prodeje přibližně 700 kilogramů hovězího z Polska. Rozbory totiž potvrdily, že obsahuje bakterie salmonely. Vzorky byly odebrány ze skladu ve Středočeském kraji. Ministerstvo zemědělství vyhlašuje mimořádná veterinární opatření: veškeré hovězí z Polska musí být před uvedením na trh vyšetřeno, zda je zdravotně nezávadné.

Luxusní restaurace mohou vydávat maso jiného původu za argentinské

08.02.2019 | Ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD) vyjádřil pochybnosti o původu masa. Na základě informací ze strany dozorových orgánů připustil, že existuje podezření, že některé restaurace běžně vydávají méně kvalitní maso za maso vysoce kvalitní, a klamou tak zákazníky. Dozorové orgány zesílily kontroly na maximum a pokud by se jakékoli pochybení prokázalo, bude o tom Ministerstvo zemědělství neprodleně informovat!

Polsko: Po podivných kšeftech s masem nemoc šílených krav?

05.02.2019 | Polsko ohlásilo případ atypické formy takzvané nemoci šílených krav (BSE) na farmě poblíž hranice s Českou republikou. Informovala o tom Světová organizace pro zdraví zvířat (OIE) s odvoláním na polské ministerstvo zemědělství.

Únorové číslo CZ TEST je právě v prodeji

O potravinách koluje mnoho mýtů a polopravd. V únorovém čísle Vám proto nabídneme trochu jiný pohled na věc a některé z nich uvedeme na správnou míru.