Pistácie pražené solené s nadměrným množstvím aflatoxinů

Pistácie pražené solené s nadměrným množstvím aflatoxinů

02.12.2010 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila ve výrobku s obchodním názvem Pistácie pražené solené původem z Íránu (šarže L81000118A, datum minimální trvanlivosti 3. 6. 2011, balení 500 g) nadlimitní množství aflatoxinů.

Dodavatelem této potraviny je ENCINGER, spol. s.r.o. sídlící v Bratislavě, která pistácie dodala společnosti Kaufland Česká republika v.o.s. v celkovém množství 1620 kg. 

Aflatoxiny jsou jedním z druhů mykotoxinů produkovaných některými druhy plísní a patří mezi nebezpečné látky ohrožující lidské zdraví. Napadají především suché skořápkové plody, tedy například různé druhy oříšků a dále například i některé obiloviny.

Společnosti Kaufland Česká republika v.o.s. bylo uloženo opatření okamžitě stáhnout tuto potravinu z oběhu ve všech svých provozovnách. Vzhledem k datu minimální trvanlivosti mohou mít spotřebitelé kontaminované pistácie stále doma. S ohledem na zjištěný obsah aflatoxinů SZPI v žádném případě nedoporučuje jejich konzumaci.

Informace o případu byly předány do Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF), který na podobné výrobky upozorňuje i ostatní členské státy Evropské unie.

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

Přepálený olej, znečištěné fritézy: Problémy nikdo neřeší v každé šesté restauraci

28.02.2020 | V každé šesté restauraci používají kuchaři k přípravě jídel fritovací olej, který byl přepálený a je nevhodný k lidské spotřebě. Zjistila to Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).

Pozor, tito výrobci zneužívají pandemie COVID-19 a nabízejí "zázračné" doplňky stravy

30.03.2020 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila další e-shopy, které prodávají potravinové doplňky a zneužívají současných obav lidí z nemoci COVID-19. Řeší další případy, kdy prodejci používají při propagaci zakázaná léčebná a nepovolená zdravotní tvrzení o účincích proti působení nového typu koronaviru, uvedl dnes mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Alergici pozor, někteří výrobci potravin klamou ohledně alergenů!

02.03.2020 | Potravinářská inspekce stále zjišťuje potraviny s o několik řádů vyšším obsahem alergenů oproti informaci na obalu. Redakci CZ TEST o tom informoval tiskový mluvčí potravinářů.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

Zajdětě si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Červnové číslo koupíte v prodejnách BILLA, PENNY MARKET a KAUFLAND a na vybraných novinových stáncích sítě Valmont