OCEAN48 otevře třicet dva stánků, kde si můžete koupit ryby na štědrovečerní stůl

OCEAN48 otevře třicet dva stánků, kde si můžete koupit ryby na štědrovečerní stůl

28.11.2019 | Na štědrovečerní stůl patří ryba. Milovníci tradičního kapra, ale i lidé upřednostňující čerstvé mořské živočichy, si letos přijdou na své. V Brně budou moci zákazníci využít službu FishDrive, díky které si předem objednanou rybu vyzvednou bez nutnosti vystoupit ze svého auta.

<

Touha po mořských rybách na štědrovečerním stole stále roste. I proto se OCEAN48 rozhodl v roce 2019 otevřít třicet dva stánků, kde si zákazníci budou moci zakoupit kromě tradičního kapra například lososa, halibuta, okouna či tresku. Více než deset stánků bude nově otevřeno v Praze, dočkají se ale i obyvatelé Brna, Pardubic, Hradce Králové, Olomouce, Ostravy a Jihlavy. Na vybraných místech budou otevřeny od 20. do 23. prosince.

„V posledních letech zaznamenáváme velkou touhu Čechů po experimentech. Kapr, kterého speciálně upravujeme ve formě filetů bez kostí, samozřejmě nesmí v naší nabídce chybět, ale například losos jej v popularitě rychle dohání. Stále častěji si u nás lidé vybírají i speciality, jež nejsou v České republice zcela běžné. Ale takový halibut, mořský vlk nebo okoun jsou vynikající ryby a z posledních let je zřejmé, že jejich delikátní chuť oceňují i naši zákazníci,“ přibližuje Martin Baráček, prokurista společnosti OCEAN48.

Zarezervujte si rybu

Zákazníci ve městech, kde má OCEAN48 své kamenné prodejny, si mohou již nyní objednat ryby v rezervačním systému. Nakupující si jednoduše zvolí množství ryb, které si chce objednat, vybere si z poboček v Brně, Hradci Králové a Olomouci a zvolí datum, kdy si objednávku vyzvedne.

„Víme, že předvánoční čas je velmi drahý a každý jej raději tráví v klidu s rodinou. Poznáváme to i na číslech. Už v roce 2017 byl zájem o naše produkty přes rezervační systém o třicet procent vyšší než v roce 2016. Loni jsme skrze registrace prodali ještě o padesát procent více ryb než v roce 2017 a letos očekáváme opět zhruba padesátiprocentní nárůst oproti předchozímu roku,“ vypočítává Baráček.

FishDrive nemá v České republice obdoby

Specifickou rezervaci mohou letos opět využít Brňané. Jde o službu, díky které si zákazník objedná zdarma libovolné množství rybích produktů a vyzvedne si jej 22. nebo 23. prosince na parkovišti u fotbalového stadionu Za Lužánkami, blízko Boby centra. Hlavní devizou je ale samotné vyzvednutí. Zákazník nečeká ve frontě, nemusí dokonce vystoupit ani ze svého vozu. Stačí stáhnout okénko a připravenou objednávku mu předá prodavač OCEAN48.

„FishDrive spouštíme letos už popáté. Když jsme v roce 2015 poprvé stáli před Štědrým dnem u stadionu Za Lužánkami, netušili jsme, že si tato naše služba získá tak velkou oblibu,“ přibližuje začátky služby FishDrive Baráček a dodává: „Naše letošní vánoční kampaň nese název Antistresový vánoční kapr. A právě díky službě FishDrive nemusí být zákazník ve stresu z dlouhých front, vše zvládne v řádu minut, stačí zastavit a my mu okamžitě předáme objednané zboží.“

Z loňských dat vyplývá, že Brňané nedají na tradičního kapra dopustit, avšak losos, který je v OCEAN48 prodáván ve třech různých variantách, se na štědrovečerním stole objevuje čím dál častěji. „V řeči čísel to znamená, že vloni jsme v prosinci prodali zhruba šest tun produktů z kapra, a dokonce osm tun produktů z lososa. Díky obrovskému zájmu o tuto jemnou mořskou rybu jsme schopni garantovat, že stáří žádného čerstvě nafiletovaného lososa, kterého zákazníkům prodáme, nebude více než dvacet hodin,“ uzavírá Baráček.

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

Aby česnek tolik nepálil: Znáte tyto triky?

27.04.2020 | Aby začal česnek pálit a čpět, musí u něj dojít k porušení jednotlivých buněk. Platí také, že čím víc se jich poruší, tím víc je česnek pálivý. Z čehož vyplývá, že způsobem kuchyňské úpravy lze palčivost regulovat. Kuchař Kenji López-Alt přichází s další metodou: zápach česneku minimalizuje citronem.

Příští týden se otevřou i trhy v Liberci a Pardubicích

17.04.2020 | Farmářské trhy začnou v Liberci příští týden. Od 20. dubna mohou být díky uvolnění podmínek nouzového stavu opět v provozu i trhy v Pardubicích. Vrátí se například na třídu Míru, kde stánkaři nabízejí především ovoce a zeleninu.

I pečivo se musí dobře vybírat. Tipy na nákup

29.05.2020 | Cereálie neboli obiloviny představují pro většinu lidské populace důležitou složku potravy, jsou základem výživové pyramidy. Víte ale, které pečivo je pro lidský organismus nejprospěšnější?

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

Zajdětě si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Červnové číslo koupíte v prodejnách BILLA, PENNY MARKET a KAUFLAND a na vybraných novinových stáncích sítě Valmont