Nemusí být jen sladké. Zkuste muffiny s medvědím česnekem

Nemusí být jen sladké. Zkuste muffiny s medvědím česnekem

18.02.2021 | Máte rádi muffiny - a víte, že je nemusíte dělat jen nasladko? Tyto s medvědím česnekem můžete servírovat jako neotřelou přílohu k pečenému masu!

cca 10 ks / 2/5 náročnost / 30 minut

Ingredience:

150 g pšeničné polohrubé mouky 

4 vejce

60 g rozpuštěného másla

125 g tvarohu

30 g medvědího česneku

50 g strouhaného parmazánu

½ lžičky tymiánu

1 lžička prášku do pečiva

sůl a pepř 

Postup:

Nejdříve si do pěny vyšleháme vajíčka se špetkou soli. Poté přidáme zchladlé rozpuštěné máslo, tvaroh, najemno nakrájený medvědí česnek a ještě lehce promícháme.

Mezitím v druhé míse smícháme mouku, parmazán, tymián a prášek do pečiva.

Poté obě směsi smícháme. Vzniklé těsto osolíme a opepříme. Plníme do formy na muffiny a pečeme na 160 °C cca 20 – 25 minut dozlatova.

Náš tip: Místo medvědího česneku můžete použít špenát nebo kopřivy

Zdroj: Pernerka.cz

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

Narušitelé spánku: Tyto potraviny před spaním raději vynechte

13.04.2021 | Potíže s usínáním trápí asi třetinu lidí. Ve většině případů jde o dočasnou záležitost. Na vině může být změna ročního období, vyšší míra stresu anebo také nevhodná skladba jídelníčku. A u toho je třeba pří nápravě stavu začít.

Zítřejší farmářské trhy na náplavce se ruší

16.04.2021 | Farmářské trhy, které na podskalské náplavce v Praze pořádá spolek Archetyp, se v sobotu konat nebudou. Městská firma Trade Centre Praha (TCP) zrušila původní souhlas s řešením, které spolek navrhl pro splnění vládních omezení. ČTK to řekl předseda spolku Jiří Sedláček.

Dejte si kaši, v zimním období je ideální

03.02.2021 | Kaše mají mnoho podob a na to začít není nikdy pozdě. Zkuste jeden z našich receptů, anebo klidně všechny. Uvidíte, že si je oblíbíte.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

Zajdětě si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách BILLA, PENNY MARKET a KAUFLAND a na vybraných novinových stáncích sítě Valmont