Koláč se sušenými švestkami

Koláč se sušenými švestkami

22.06.2014 Redakce

Naložte švestky do rumu a vychutnejte si je v jednoduchém koláči.

Doba přípravy: 30 minut + 10 minut pečení

Ingredience: sušené švestky, lžíce rumu, 150 g cukru, 150 g mouky, sůl, 6 vajec, 1 lžíce másla, mléko

Postup: Švestky naložíme do rumu. Mouku smícháme s cukrem a solí, přidáme vejce a rozehřáté máslo. Přiléváme mléko a mícháme, až vznikne řidší těsto. Koláčovou formu vytřeme máslem, na dno naskládáme švestky, které jsme vyjmuli z rumu a přelijeme těstem. Pečeme asi 10 minut v předehřáté troubě na 220 °C, pak teplotu snížíme a dopečeme.

 

kolac susene svestky


Mohlo by vás zajímat

Jak na zavařování bez chemie a hromady cukru?

03.07.2015 | Ovoce, hromada cukru, želírovací cukr a vařit. To je základní recept na zavařování marmelád, kompotů a ovoce podle babiček. Víte, že to jde i jinak? Zdravěji, s méně cukrem, bez želírovacícho cukru a tak, aby se zachovala přirozená chuť ovoce? Jak na to radí Vendula Svobodová, technoložka Sklizeno.

Churros, sladký pozdrav z Mexika

15.09.2015 | Smažené kousky těsta se skořicí namáčená v čokoládě. Co může být lepšího?

Filet Mignon s čokoládovou omáčkou

18.09.2015 | Vyzkoušejte neobvyklou kombinaci hovězí svíčkové a omáčky z čokolády!

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

202404

Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.