Jahodový cheesecake ke Dni dětí!

Jahodový cheesecake ke Dni dětí!

30.05.2019 | Máte rádi sušenky Oreo? To je dobře, právě ty jsou totiž hlavní ingrediencí nepečeného dortu. Připravte jej dětem - anebo s dětmi. Je to jednoduché.

Budete potřebovat

  • 2 balení Oreo Strawberry Cheesecake 154g
  • 50 g rozpuštěného másla
  • 2 lžíce nastrouhané hořké čokolády
  • 750 g nízkotučného tvarohu
  •  300 g smetanového sýru (Philadelphia nebo Lučina)
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 1 lžíce nastrouhané citrónové kůry
  • 60 g hladké mouky
  • 3 vejce
  • hrstka jahod

Postup

1. V robotu rozdrtíme jedno balení sušenek Oreo. Pokud nemáme robot, lze sušenky rozlámat
ručně v mikrotenovém či textilním sáčku. Rozdrcené sušenky smícháme s rozpuštěným
máslem a s hoblinkami čokolády. Směsí pokryjeme dortovou formu (včetně okrajů). A dáme
vychladnout do ledničky.


2. Z tvarohu, sýra, vajec, cukru, mouky a nastrouhané citrónové kůry vytvoříme hladkou směs,
kterou vylijeme do dortové formy. Zbytek Oreo sušenek rozdrtíme a přidáme do těsta. Pro
barvu i chuť do těsta přidáme i pár jahod.


3. Troubu předehřejeme na 170° (na dno trouby je dobré dát pekáč plný vody. Díky tomu
předejdeme během pečení popraskání dortu). Pečeme do ztuhnutí cca 30–40 minut. Po
vychladnutí dort dáme ještě na noc do ledničky. Dle libosti zdobíme jahodami.
Dobrou chuť!

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

Zapomeňte na smaženici a zkuste tyto italské houbové speciality

15.08.2019 | Odpoutejte se od kultovní smaženice nebo houbových řízků a pusťte si domů trochu Itálie. Máme pro vás recepty na skvělé gnocchi, houbový dort i netradiční polévku.

9 mýtů o mléku, které stále kolují mezi lidmi

24.01.2020 | Mléčný svět je plný polopravd a nesmyslů. Pod jejich tlakem se mnoho lidí mléka vzdává, což je samozřejmě špatně. Obsahuje totiž živiny, které jsou nenahraditelné žádnou jinou potravinou.

Ptačí chřipka je zpět, potvrdilo to ministerstvo i veterináři

18.01.2020 | V České republice byl po třech letech potvrzen výskyt vysoce patogenní aviární influenzy (ptačí chřipky). Ohnisko nákazy se nachází v malochovu drůbeže v obci Štěpánov nad Svratkou v Kraji Vysočina. Nákazu do chovu zřejmě zavlekli volně žijící vodní ptáci. Jedná se o vysoce patogenní subtyt H5N8 smrtelný pro ptáky, nicméně přenos na člověka nebyl dosud zaznamenán.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

Zajdětě si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Lednové číslo koupíte v prodejnách BILLA, PENNY MARKET a KAUFLAND a vybraných novinových stáncích sítě Valmont