Cizrna jednoduše a chutně: Zkuste tyto placičky

Cizrna jednoduše a chutně: Zkuste tyto placičky

11.02.2020 | Cizrna nabízí celou škálu zdravotních benefitů. Obsahuje vitamíny a minerální látky, také hodně železa (více než jiné druhy luštěnin), ale i vápník, hořčík, draslík a mangan. Má také vysoký obsah zdravých tuků a vlákniny. Nevíte, jak ji připravit? Tady máte jeden chutný tip!

<

Budete potřebovat:

200 g cizrny

20 g česneku

2 ks vajec

170 ml řepkového oleje

50 g strouhanky

50 g sýru eidam

200 g bílého jogurtu

2 stroužky česneku

sůl, mletý pepř

Postup:

​Cizrnu necháme přes noc namáčet, druhý den propláchneme a uvaříme do měkka. Zchlazenou ji rozmixujeme a přimícháme vejce, strouhanku, sýr, česnek, olej, sůl a koření. Vytvoříme 4 kusy placiček na jednu porci, které opečeme na oleji. V mezičase připravíme zálivku – do jogurtu přimícháme nastrouhaný česnek, sůl a provensálské bylinky. Hotové cizrnové medailonky podáváme přelité jogurtovým dipem a doplněné o salát z čerstvé zeleniny.

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

Pavouk jako bonus k mandarinkám nebo k ananasu?

13.08.2020 | Exotické plody jsou u nás oblíbené. Občas ale může do zásilky zavítat i nezvaný host. Jak velká je šance, že při nákupu exotických plodů v zásilce najdete jedovatého pavouka?

Jó třešně zrály! Upečte z nich skvělý štrúdl

12.08.2020 | Štrúdl z jablek je klasika. Třešně si ale také výborně rozumí s listovým těstem a když přidáte ještě mascarpone, vznikne neodolatelná kombinace, která si to namíří na vaše chuťové pohárky!

Ideální snídaně? Kaše. Tady je 5 tipů, které si připravit

06.07.2020 | Pět pracovních dní v týdnu, 5 inspirací pro milovníky kaší. Protože není nic lepšího než začít hektické ráno zdravou bombou, která vám dá energii do celého dne.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

Zajdětě si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách BILLA, PENNY MARKET a KAUFLAND a na vybraných novinových stáncích sítě Valmont