Čína zakázala dovoz měkkých plísňových sýrů. K důvodům země mlčí

Čína zakázala dovoz měkkých plísňových sýrů. K důvodům země mlčí

11. 9. 2017 | Čína zakázala dovoz měkkých plísňových sýrů, jako jsou Roquefort, Brie a Camembert, důvod je zatím nejasný. Tyto sýry sice obsahují kultury, které nejsou v Číně povoleny, ale země je dovážela roky.

Celý čínský trh měkkých sýrů je nyní uzavřen, uvedl podle serveru CNN mluvčí Delegace Evropské unie v Číně William Fingleton.

K situaci se zatím nevyjádřila ani Evropská komise, ani francouzské ministerstvo zemědělství.
„To znamená, že Čína zakazuje slavné a tradiční evropské sýry, které se na její trh dovážely a konzumovaly se tam celá desetiletí. Zákaz přitom nemá důvod, protože stejný sýr vyrobený v Číně je pokládán za bezpečný,“ řekl Fingleton.

Společnost Shanghai Fuzhen Commerce, která dováží potraviny ze zahraničí, se o zákazu vládního regulačního úřadu dozvěděla v červnu, jiné podniky však problém zaregistrovaly až koncem srpna. Čínský úřad pro kontrolu jakosti na dotazy nereaguje.

Evropští výrobci jsou zákazem importu velmi znepokojeni. Vzhledem k široké škále kultur, které evropské sýrárny používají, se opatření dotkne především jich. Obávají se, že v budoucnu by se zákaz mohl rozšířit i na další druhy sýrů.

„Čína v minulosti už čas od času zakázala dovoz nějakých sýrů na kratší dobu, tentokrát je to však jiné a překvapivé,“ uvedl šéf šanghajské společnosti Cheese Republic Vincent Marion a dodal, že nyní je možné dovážet jen tvrdé sýry jako čedar, comté a manchego.

Podle průzkumné firmy Euromonitor se na čínském trhu letos prodají sýry za 5,3 miliardy jüanů (17,8 miliardy Kč), což je o 26 procent víc než v loňském roce. Více než 90 procent sýrů se dováží, zejména z Nového Zélandu a Austrálie. Převážně jsou to dodávky levnějších sýrů „na pizzu“. Poptávka po luxusnějších sýrech typu Brie a Camembert ale stoupá, jejich letošní podíl na celkovém prodeji firma odhaduje na 15 procent.

Zdroj: http://byznys.lidovky.cz/cina-zakazala-dovoz-mekkych-plisnovych-syru-k-duvodum-zeme-mlci-p8r-/firmy-trhy.aspx?c=A170908_175707_firmy-trhy_ELE

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

Jablonecký výrobce sirupů Kitl v horkých dnech nestačí vyrábět

3. 6. 2018 | Výrobce sirupů, medicinální vín a medovin Kitl v horkých dnech nestačí vyrábět. Poptávka po produktech jablonecké společnosti rok od roku stoupá.

Podnik vyrábějící náhradu jídla Mana zdesetinásobuje výrobu

31. 5. 2018 | Uhříněveská firma Heaven Labs vyrábějící náhradu jídla pod značkou Mana rozšiřuje svou kapacitu na desetinásobek - inovuje výrobní linku. Loni měla společnost obrat 87 milionů korun, letos očekává více než dvojnásobek.

Počet vinoték v Česku letos převýšil 6000

6. 6. 2018 | Počet vinoték v Česku letos podle údajů Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) převýšil 6000. Nepotvrdily se tak obavy o jejich zániku kvůli přísnějším pravidlům prodeje vína, která platí od loňského dubna.

Aktuální číslo

v prodeji od 25. 6.