03.09.2014 ČTK
Výsledky průzkumu časopisu Terre de vins překvapily.
Téměř dvě třetiny Francouzů se nepovažují za zvláštní znalce vína. Vyplývá to ze studie, kterou uveřejnil francouzský časopis Terre de vins (Země vín). Podle průzkumu se ve víně nijak zvlášť nevyzná asi 71 % Francouzů, téměř každý druhý dotazovaný (43 %) uvedl, že vínu nerozumí vůbec.
Čtvrtina respondentů je přesvědčena, že ví o víně "dost". Za vyložené odborníky na kulturu vína se pak prohlásila pouhá 3 % dotázaných Francouzů. Studie se zúčastnilo 1015 lidí starších 18 let.
Značné rozdíly panují podle autorů studie mezi příslušníky různých sociálních vrstev. Zatímco lidé ve vedoucích pozicích považovali své znalosti vína za dobré téměř v polovině případů, u dělnických profesí to uvedlo jen 16 % dotázaných.
Francie je po Spojených státech druhým největším konzumentem vína na světě. V produkci se však údajný národ vinařů podle nejnovějších čísel Mezinárodní organizace pro révu a víno umístil až na třetím místě za Itálií a Španělskem.
22.03.2024 | Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje krůtí šunku od výrobce LE&CO-Ing. Jiří Lenc, s.r.o. kvůli obsahu bakterie Listeria monocytogenes. Výrobek prodávaly pod dvěma různými obchodními názvy obchodní řetězce Tesco a Globus. Spotřebitelé, kteří mají šunku doma, by ji neměli konzumovat a mohou ji vrátit v místě nákupu.
21.03.2024 | V Hradci Králové vznikl unikátní obchod „Vše Za“ od společnosti SamoBot, která bezobslužné technologie vyvíjí a testuje. Provozuje zde nonstop otevřenou samoobslužnou prodejnu, kde s běžným provozem pomáhá AI řešení Food Save od české společnosti Analytics Data Factory. Co všechno umí?
25.03.2024 | Na Zelený čtvrtek 28. března se v celé České republice i na Slovensku začne už tradičně čepovat Zelené pivo z pivovaru Starobrno. Letos už po devatenácté. Celkem budou mít pivaři a všichni příznivci speciálu s nezvyklou barvou k dispozici 4 920 hektolitrů. Zeleným pivem si mohou připít všichni v Čechách i na Moravě, aktualizovaný seznam všech provozoven se Zeleným pivem na čepu zájemci najdou před Velikonocemi na webových stránkách www.zelenepivo.cz.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.